Салат з капусти напа, курки та кунжутної заправки

• головка капусти напа, очищена, обрізана та нашаткована (близько 10 склянок)↗1
• пучок зеленої цибулі, дрібно нарізаний↗1
• подрібнене м'ясо з роти́тної курки4 чашка
• кеш'ю↗1 чашка
• хрустка добавка – смажені смужки вонтон, хрустка смажена цибуля або подрібнені сухі локшини рамен1 чашка
• кунжутні насіння↗1 столову ложку
• рослинна олія або олія авокадо0.5 чашка
• кленовий сироп або цукор↗0.5 чашка
• яблучний оцет↗3 столову ложку
• соєвий соус↗2 столову ложку
• кунжутна олія (за смаком)↗2 столову ложку
• сіль за смаком↗

Покрокова інструкція

1. 1

   Перемішайте нашатковану капусту з зеленою цибулею (цю суміш можна зберігати в герметичній посуді в холодильнику кілька днів)!

2. 2

   Струсіть усі інгредієнти заправки у банці.

3. 3

   Коли будете готові подавати, перемішайте суміш капусти з куркою, кеш'ю, вонтоном та достатньою кількістю заправки, щоб щедро покрити. При подачі посипте додатковою зеленою цибулею та кунжутними насінням!