М’ясо по-італійськи в томатному соусі
На порцію
М’ясо наріжте великими шматочками, приблизно 3×4 см. Замочіть м’ясо в білому вині і розмарині, залиште на 1 годину.
Інгредієнти
6 порц.Покрокова інструкція
- 1
М’ясо наріжте великими шматочками, приблизно 3×4 см. Замочіть м’ясо в білому вині і розмарині, залиште на 1 годину.
- 2
М’ясо наріжте великими шматочками, приблизно 3×4 см. Замочіть м’ясо в білому вині і розмарині, залиште на 1 годину.
- 3
Маринад злийте, розмарин залиште в м’ясі.
- 4
Маринад злийте, розмарин залиште в м’ясі.
- 5
Обсмажте м’ясо на оливковій олії.
- 6
Обсмажте м’ясо на оливковій олії.
- 7
Обшпарте помідори. Очистіть їх від шкірки і натріть на тертці.
- 8
Обшпарте помідори. Очистіть їх від шкірки і натріть на тертці.
- 9
До помідорів додайте часник, пропущений через часниковий прес, дрібно нарізаний базилік, розрізані навпіл маслини і чебрець.
- 10
До помідорів додайте часник, пропущений через часниковий прес, дрібно нарізаний базилік, розрізані навпіл маслини і чебрець.
- 11
Влийте соус в м’ясо, посоліть за смаком і тушкуйте до готовності. Готову страву подавайте з рисом.
- 12
Влийте соус в м’ясо, посоліть за смаком і тушкуйте до готовності.
- 13
Готову страву подавайте з рисом.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою