Шоколадний торт маминий

• цукор↗2
• борошно↗2
• какао‑порошок↗1⁄4
• вода↗1
• масло↗1⁄2
• пухке молоко↗1⁄2
• яйця, збиті↗2
• сода харчова↗1
• ваніль↗1
• покриття↗
• какао‑порошок↗1⁄4
• масло↗1⁄4
• молоко↗6
• цукрова пудра↗1
• подрібнені горіхи

Покрокова інструкція

1. 1

   Змішайте цукор і борошно у великій мисці.

2. 2

   Закип'ятіть 1/4 склянки какао, воду, 1/2 фунта масла у середньому соуснику.

3. 3

   Влийте шоколадну суміш до борошняно‑цукрової суміші і добре перемішайте.

4. 4

   Додайте пухке молоко, збиті яйця, соду і ваніль.

5. 5

   Вилийте у форму для ролу (приблизно 11x15 см і 1 дюйм глибини) і випікайте при 400° протягом 20 хвилин.

6. 6

   Поки випікається торт, приготуйте покриття.

7. 7

   Змішайте інгредієнти покриття, крім цукрової пудри, у тому ж соуснику, що й шоколадна суміш (економить миття посуду).

8. 8

   Закип'ятіть, потім додайте цукрову пудру.

9. 9

   Вилийте на гарячий торт, посипте горіхами і дайте застигнути 1‑2 години.

10. 10

    Подавайте і спостерігайте за усмішками та запитами про рецепт.