Моя індивідуальна мікрохвильова страта

• шматок низькокалорійного хліба↗1
• білки яєчні або 1 яйце↗1
• шматок помідорів↗1
• столова ложка чорних бобів (варених або консервованих)↗1
• склянка нарізаних грибів (консервованих або свіжих)1⁄4
• шматок цибулі↗1
• шматок перцю халапеньо↗1
• сіль↗
• чілі↗
• орегано↗

Покрокова інструкція

1. 1

   Наріжте кубиками помідор, цибулю, халапеньо та гриби. Змішайте з чорними бобами і додайте спеції за смаком.

2. 2

   Покладіть у індивідуальну мікрохвильову чашу і готуйте на високій потужності 45 секунд.

3. 3

   Збийте білок до пінистості. На смак краще з цілим яйцем, але здоровіше лише білок. Рівномірно вилийте його на суміш у чаші.

4. 4

   Підсмажте хліб. Наріжте його кубиками і розкладіть як верхній шар у страті. За бажанням можна полити вершковим маслом або залишити без соусу.

5. 5

   Готуйте в мікрохвилі на високій потужності 1 хвилину. Перевірте. Готуйте ще, доки яйце не застигне.