Нут з песто і моцарелою на тості

• нут↗400g can

  злиті та промиті

• лимон↗1

  з цедрою

• свіжий песто↗2 tbsp
• висушені помідори↗4

  з банки, злиті та нарізані

• середній хліб на заквасці↗4

  слайси

• великий зубчик часнику↗1
• вегетаріанська моцарела↗½ ball

  порвана

• базилік↗

  листя, для подачі (за бажанням)

Покрокова інструкція

1. 1

   Вилийте половину нуту в миску і розімніть його товстою товкачкою. Додайте цедру лимона та песто, решту нуту і помідори. Приправте за смаком.

2. 2

   Натріть хліб зубчиком часнику, потім підсмажте до золотистого кольору. Викладіть суміш нуту та моцарели, а також кілька листків базиліку, якщо бажаєте.