Паста Мостаччолі з овочами у салаті

• паста mostaccioli, суха↗3
• свіжі спаржі, сирі↗2
• майонез↗1⁄2
• італійська заправка1⁄4
• балсамічний оцет↗2
• грубий мелений чорний перець↗1⁄2
• солодкі смужки червоного перцю1⁄2
• нарізані цукіні1⁄2
• дрібно нарізана червона цибуля1⁄2
• свіжі листя базиліку, нарізані↗1⁄4

Покрокова інструкція

1. 1

   Відваріть пасту згідно інструкцій на упаковці.

2. 2

   За останні 2 хвилини варіння додайте спаржу.

3. 3

   Зцідіть пасту та спаржу, промийте холодною водою.

4. 4

   Збийте майонез, італійську заправку, оцет і перець.

5. 5

   Коли охолоне, у великій мисці перемішайте пасту та спаржу з ½ склянки заправки та рештою інгредієнтів.

6. 6

   Накрийте і охолоджуйте в холодильнику кілька годин.

7. 7

   Перед подачею додайте залишкову заправку і перемішайте.