На порцію
Не типова лазанья без рікоти, дієтична завдяки феті та коричневій рисовій пасті. Подавайте з зеленим салатом.
Розігрійте духовку до 350°F (175°C).
Обсмажте яловичий фарш на середньо‑високому вогні, доки він не перестане бути рожевим, приблизно 5‑6 хвилин.
Додайте наступні 6 інгредієнтів (кмин, паприку, корицю, імбир, перець кайєн, сіль) і перемішайте до однорідності.
Додайте томатний соус і готуйте, помішуючи, близько 2‑3 хвилин, доки не нагріється.
Додайте 1 склянку коріандру і перемішайте.
Налийте трохи соусу на дно форми розміром 9×13 дюймів.
Покладіть 3 листи лазаньї.
Посипте ½ склянки фети.
Повторіть шари ще двічі.
Накрийте фольгою і випікайте 1 годину.
Зніміть фольгу і випікайте ще 10 хвилин.
Вийміть з духовки, дайте постояти 10 хвилин перед нарізанням.
Посипте цедрою лимона та залишковим коріандром.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою