Пироги Монтгомері

• Тісто верх
• цукор↗2
• борошно↗3
• молоко↗1
• скоротка або 3/4 склянки маргарину↗3⁄4
• яйця↗2
• розпушувач↗2 1⁄2
• Волога нижня частина
• цукор↗1
• меляса або 1 склянка світлого сиропу Karo↗1
• лимон, натерта цедра, сік↗1
• холодна вода (2 склянки)1
• яйця, трохи збиті↗2
• борошно↗2

Покрокова інструкція

1. 1

   Спочатку підготуйте 4 коржі для пирогів у формах.

2. 2

   Змішайте вологу нижню частину і вилийте у коржі.

3. 3

   Зверху залийте тісто для торту.

4. 4

   Випікайте при 450 °F (232 °C) 10 хвилин, потім при 350 °F (177 °C) 30 хвилин.