Шашлики зі свинячого стейка

• свинячі стейки↗2
• теріякі маринад↗1⁄2
• курячий бульйон↗1⁄4
• часник, подрібнений↗1
• імбир, подрібнений↗1⁄2
• перець за смаком↗
• бамбукові шпажки (замочені у воді)12

Покрокова інструкція

1. 1

   Наріжте свинячі стейки на шматочки розміром для укусу.

2. 2

   Змішайте теріякі, курячий бульйон, часник, імбир і перець.

3. 3

   Помістіть м'ясо в контейнер і залийте маринадом.

4. 4

   Накрийте контейнер герметичною кришкою і маринуйте всю ніч.

5. 5

   Нанизайте на замочені у воді бамбукові шпажки.

6. 6

   Грилюйте на решітці, накритій фольгою і змащеній кулінарним спреєм.

7. 7

   Грилюйте до темно-коричневого кольору; приблизно 20 хвилин, залежно від типу м'яса та температури грилю.

8. 8

   Подавати з рисом.