Вологі мафіни з патокою та пшеничною висівкою

• пшенична висівка↗1
• цілозернове борошно↗1 1⁄2
• родзинки↗1⁄2
• розпушувач↗1
• сода↗1
• молоко↗1
• меляса або 1/2 склянки меду↗1⁄2
• яблучне пюре↗3⁄4
• подрібнені горіхи1⁄4
• олії2
• яйця, збиті↗2

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте духовку до 400 градусів за Фаренгейтом.

2. 2

   Змастіть форму для 12 мафінів.

3. 3

   Змішайте пшеничну висівку, борошно, соду та розпушувач.

4. 4

   Додайте горіхи та родзинки, перемішайте.

5. 5

   В окремій мисці змішайте яблучне пюре, молоко, мелясу, олію та яйце.

6. 6

   Додайте сухі інгредієнти до вологих і перемішайте лише до зволоження.

7. 7

   Викладіть ложкою у форму для мафінів.

8. 8

   Випікайте 15‑20 хвилин.