Літній холодний салат з червоної картоплі, майонезу та бекону, ідеальний для пікніка.
Помістіть цілі неочищені картоплини у велику каструлю, залийте водою, накрийте кришкою і доведіть до кипіння. Варіть 25‑30 хвилин, доки картопля легко не проколюється виделкою. Зцідіть і охолодіть, доки не стане зручною для обробки.
Розріжте неочищені картоплини навпіл або на чверті, залежно від розміру. Кусочки не повинні перевищувати 2,5 см.
У маленькій мисці змішайте майонез, гірчицю, сік від маринованих огірків та сіль селери або інші спеції за смаком, додайте сіль і перець.
У великій мисці з’єднайте картоплю, огірки, бекон та соус. Перемішайте. Накрийте кришкою і охолодіть у холодильнику до подачі.
На 10‑12 порцій.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою