Цей суп тане в роті, у кожному куску – морепродукти! Я використовую 1 фунт креветок і ½ фунта гребінців, але можна додати будь‑які морепродукти. Чудово підходить для залишків.

Інгредієнти

12 порц.

креветки↗1
гребінці↗1⁄2
кремова кукурудза↗1
крем-суп з грибами1
картопля↗1
важкі вершки↗4
ціле молоко↗12
масло↗1⁄2
селер↗1
червоний болгарський перець↗1
жовта цибуля↗1
петрушка↗2

Покрокова інструкція

1
Дрібно наріжте селеру, цибулю та болгарський перець!
2
У великій вок (можна також велика каструля) обсмажте масло та приправи до м'якості.
3
Додайте очищену нарізану кубиками картоплю та сирі морепродукти. Обов’язково повністю очистіть креветки! Обсмажуйте 3‑5 хвилин.
4
Додайте решту інгредієнтів і приправи за смаком.
5
Тушкуйте на середньому вогні півгодини, час від часу помішуючи.

Джерело: food.com

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток