Салат з м'ятою та цукіні

• червона цибуля

  тонко нарізана

• цедра та сік 1 лимона
• цукіні↗2
• велика жменя м'яти↗

  листя

• оливкова олія↗2 tbsp

Покрокова інструкція

1. 1

   Змішайте цибулю та лимонний сік з приправами, залиште на 10 хвилин. Коли будете подавати, за допомогою овочевого ножа наріжте цукіні тонкими смужками. Покладіть у миску цибулю, лимонний сік, цедру, м'яту та олію. Обережно перемішайте і подайте.