Молочний тарт
На порцію
Дуже популярний південноафриканський десерт до чаю, який можна приготувати заздалегідь. Традиційно використовується листкове тісто, але я вважаю, що коротке тісто простіше різати і обробляти.
Інгредієнти
10 порц.Покрокова інструкція
- 1
Збийте маргарин і цукор до кремоподібного стану, потім додайте яйце.
- 2
Додайте борошно і сіль, замісіть м’яке тісто.
- 3
Викладіть тісто у змащену круглу форму для пирога і випікайте при 350 °F (180 °C) 15 хвилин.
- 4
Доведіть молоко і маргарин до кипіння.
- 5
Збийте цукор, яйця, кукурудзяний крохмаль, борошно і ванільну есенцію.
- 6
Додайте трохи гарячого молока до кремової суміші, потім поверніть її в каструлю і нагрівайте на повільному вогні, доки не загусне.
- 7
НЕ КИП'ЯТЬТЕ.
- 8
Вилийте начинку у корж і охолодіть.
- 9
Поставте в холодильник до подачі і посипте корицею.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою