Маринований грильований курячий салат «Цезар»

• червоний винний оцет↗1⁄2
• соєвий соус↗1⁄2
• оливкова олія↗1⁄2
• сушений петрушка (петрушка у пластівцях)↗1
• сушений базилік↗1
• сушений орегано↗1
• часниковий порошок↗1⁄2
• перець↗1⁄2
• курячі грудки без кісток і шкіри↗6
• ромен, розірваний (12 чашок)↗1
• крутони зі смаком цезар↗1 1⁄2
• черрі помідори, розрізані навпіл1
• кремова заправка цезар2⁄3

Покрокова інструкція

1. 1

   У великій герметичній пластиковій сумці змішайте перші вісім інгредієнтів; додайте курку. Закрийте сумку, перемішайте, щоб покрити, і охолоджуйте щонайменше 4 години.

2. 2

   Злийте і викиньте маринад. Грилюйте курку без кришки на середньо‑низькому вогні 12‑15 хвилин, або доки соки не стануть прозорими, кілька разів перевертаючи.

3. 3

   Тим часом у мисці змішайте ромейн, сухарики та помідори; додайте заправку і перемішайте. Розподіліть по шести тарілкам для салату.

4. 4

   Наріжте курку; розкладіть її на салатах.