Салат «Дівчина‑русалка»

• лапша рамен зі східним смаком↗1
• селер (нарізаний)1⁄2
• терта морква1⁄2
• зелена цибуля (нарізана)↗1
• жовтий або апельсиновий болгарський перець↗1⁄2
• боби горошок↗1⁄2
• відварене, подрібнене куряче філе1
• пакетик приправи (з рамену)1
• свіжовичавлений апельсиновий сік↗1
• соєвий соус↗2
• мед↗1
• майонез↗1

Покрокова інструкція

1. 1

   Зваріть та злийте лапшу рамен згідно інструкції на упаковці; охолодіть. Приберіть пакетик приправи для заправки.

2. 2

   Для заправки збийте в маленькій мисці приправу рамен, апельсиновий сік, соєвий соус і мед. Додайте майонез і знову збийте до кремової однорідності. (За бажанням можна додати ще одну столову ложку майонезу для більш кремової консистенції.)

3. 3

   У великій мисці перемішайте овочі, курку та заправку.

4. 4

   Додайте лапшу і обережно перемішайте. Накрийте та охолодіть принаймні одну годину перед подачею.