Низковуглеводна джамбалайя у мультиварці

• цибуля, подрібнена1
• зелений перець, подрібнений1
• селер, подрібнений1
• часник↗2
• консервовані нарізані томати, без зливання1
• індичі ковбаски або копчена ковбаса, подрібнені↗2
• креветки (приготовлені або сирі) або 3/4 фунта креветок, очищені, без шлунка↗3⁄4
• гострий соус1⁄8 - 1⁄4
• перець↗1⁄4
• сіль↗1⁄2
• сушений чебрець↗1⁄2
• сушена петрушка↗1

Покрокова інструкція

1. 1

   Додайте всі інгредієнти, крім креветок, і добре перемішайте.

2. 2

   Готуйте на низькому режимі 6‑8 годин (або на високому 3‑4 години).

3. 3

   Якщо креветки сирі, додайте їх у крок‑пот за останню годину (на низькому) або за останні 30 хвилин (на високому).

4. 4

   Якщо креветки готові, додайте їх у крок‑пот за останні 15 хвилин готування.