Ковбаса з індички

Типова одиниця: кг · Поширений продукт

Опис

Турка́чка — копчена або варена ковбаса, виготовлена з м'яса індички, часто з додаванням спецій і підсилювачів смаку.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії200

Білки15г

Жири15г

Вуглеводи2г

Вітаміни та мінерали

Вітамін B6, Вітамін B12, Ніацин, Селен, Фосфор

Як обирати

Обирайте ковбасу з рівномірним рожевим кольором, без сірих плям і зайвого сухого кристалізованого жиру; звертайте увагу на склад – чим менше добавок, тим краще.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику при температурі 0‑4 °C у герметичній упаковці, споживши протягом 2‑3 днів після відкриття; для довшого зберігання можна заморозити до 2‑3 місяців.