Крученики зі свинини

• свинина (корейка, вирізка)↗400 г
• твердий сир↗75 г
• майонез↗15 г
• яйце↗1 шт.
• борошно↗15 г
• сіль, перець за смаком↗
• олія для смаження.↗
• Яблука:↗100 г.

Покрокова інструкція

1. 1

   Свинину поріжте на порції, відбийте. Посоліть, поперчіть та змажте майонезом.

2. 2

   На середину покладіть пластину сиру та загорніть конвертом.

3. 3

   Запаніруйте в борошні та яйці.

4. 4

   Обсмажте на олії з обох сторін.