Отримала цей рецепт від сестри. Прибравши ковбасу, отримаєте смачну вегетаріанську страву. Додавайте овочі у сковороду у порядку їх часу приготування.

Інгредієнти

6 порц.

морква↗2
стебло селери↗1
броколі (суцвіття)↗1
червоний перець↗1⁄2
цибуля↗1⁄2
боби снежні↗1
ковбаса↗1
часник↗2
масло↗3
олія1
паста у формі бантиків↗1 1⁄2
пармезан↗

Покрокова інструкція

1
У сковороді (на середньому‑високому вогні) обсмажте в маслі та олії ковбасу, часник, моркву, селеру та броколі протягом 5 хвилин.
2
Тим часом зваріть пасту у формі бантиків.
3
Додайте перець і цибулю у сковороду.
4
Готуйте ще 5 хвилин.
5
Додайте горох снежний в останню чергу, бо він готується найшвидше.
6
Готуйте ще приблизно 3 хвилини.
7
Зцідіть пасту і викладіть на тарілку.
8
Викладіть суміш ковбаси та овочів поверх пасти.
9
Посипте пармезаном.

Джерело: food.com

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток