На порцію
Легкі, смачні та відносно здорові кекси з цукіні, ідеальні для сніданку або перекусу.
Розігрійте духовку до 400 °F.
Змішайте перші 7 інгредієнтів у великій мисці (до солі); перемішайте вінчиком.
Змішайте цукіні, молоко, олію, мед і яйце у маленькій мисці; перемішуйте до однорідності.
У центрі сухих інгредієнтів зробіть заглиблення; додайте молочну суміш, перемішуючи до легкого зволоження.
Ложкою розкладіть тісто у 12 формочок для мафінів, змащених олійним спреєм або вистелених паперовими вкладами.
Змішайте 1 столову ложку цукру і ¼ чайної ложки кориці; посипте цим верхівки мафінів.
Випікайте при 400 °F протягом 15 хвилин (починайте перевіряти після 12 хвилин).
Одразу вийміть з форм; охолодіть на решітці. Смачного!
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою