Канапка з оселедцем та яблуком

Такі канапки підійдуть, як до сніданку, так і для швидкого перекусу протягом дня. А, якщо складати інгредієнти один на один у вигляді вежі, сколюючи все зубочисткою, буде цікава і небанальна закуска до фуршетного столу.         Я використовувала для приготування канапки оселедці мариновані по-шведськи, рецепт яких я раніше публікувала. Можна використовувати й інші, лише бажано, щоб маринад для таких оселедців був кисло-солодким, як у випадку з оселедцями по-шведськи. Тоді смакова гамма, в поєднанні з іншими інгредієнтами для канапки, буде збалансованою!

Інгредієнти

2 порц.
  • улюбленого житнього зернового хліба2 великих шматки
  • маринованих оселедців4 шматки
  • Цибуля з маринаду для оселедців
  • хрусткого, не надто солодкого, не великого яблука, порізати скибочками1/2
  • Чорний свіжо мелений перець
  • майонезу80 грам
  • зернистої гірчиці1 ст.л.
  • меду1/2 ч.л.

Покрокова інструкція

  1. 1

    Хліб підсушити в тостері або на сухій сковорідці.

  2. 2

    Змішати всі інгредієнти для соусу.

  3. 3

    Щедро змастити поверхню хліба соусом.

  4. 4

    Викласти цибулю з маринаду, а наверх оселедці на переміну з яблуками. Полити не великою кількістю соусу.

  5. 5

    Приправити чорним меленим перцем і подавати! Смачного!

Джерело: picantecooking.com
Оригінальний рецепт

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток