Джіффі Пудинг

• Тісто
• борошно↗2
• білий цукор↗2
• молоко↗2
• масло↗2
• яйця↗2
• абрикосовий джем↗2
• сода харчова↗2
• оцет↗2
• сіль↗1
• Соус
• вершки↗2
• масло↗1
• білий цукор↗2
• кип'ячена вода1
• teaspoons vanilla↗2

Покрокова інструкція

1. 1

   Тісто:.

2. 2

   Розігрійте духовку до 350°F (180°C). У великій мисці збийте цукор, масло, яйця та джем. Просійте борошно у суміш з молоком. Змішайте соду та оцет і додайте до борошняної суміші. Вилийте у форму для кексу і випікайте 30 хвилин.

3. 3

   Змішайте інгредієнти соусу у важкій каструлі і повільно доведіть до кипіння кілька хвилин. Полийте готовий пудинг. Поверніть у духовку і випікайте ще 15 хвилин — готово до вживання.

4. 4

   Подайте з ванільним морозивом.