На порцію
Легкі курячі бургери з песто та хрусткими полентовими чіпсами, наповнені середземноморськими ароматами.
Розігрійте духовку до 200 °C/180 °C з конвекцією/газ 6. Наріжте поленту на товсті чіпси, змастіть їх олією та викладіть на деко. Випікайте 20 хвилин до золотистого кольору. Розріжте кожну курячу грудку навпіл, злегка розплющте качалкою або важкою банкою, змастіть олією. На тарілці розкладіть сухарі та пармезан, обваляйте курку у цій суміші.
Викладіть курку на інше деко і випікайте 10‑12 хвилин, доки вона не стане хрусткою і готовою. Покладіть шматок моцарели зверху і поверніть у духовку, доки вона не почне розплавлятись. Складіть бургери у булочки, додайте листя салату, помідори та ложку песто. Подавайте з полентовими чіпсами.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою