1
Розігрійте духовку до 375°F (190°C).
2
Змішайте перші 6 інгредієнтів за допомогою міксера до легкого, лимонного кольору, потім поступово додавайте борошно по 1 склянці (перші 4 склянки зазвичай вдається отримати в стаціонарному міксері). Вийміть тісто з миски на легку посипану борошном поверхню і замісіть достатньо борошна, щоб тісто стало схожим на пластилін (не м’яке і не вологе, а достатньо, щоб не прилипало). Сформуйте довгі колбаски діаметром приблизно півдюйма і наріжте під кутом на шматочки довжиною один дюйм. Викладіть їх на деко, застелене пергаментом або восковим папером, і випікайте близько 14 хвилин, доки дно не стане золотисто-коричневим (верхня частина печива може тріскатися). Змішайте цедру лимону з молоком, підогрійте у мікрохвильовці 30 секунд і додайте цукрову пудру, підогріваючи за потреби, доки не отримаєте гладку глазур. Змастіть печиво глазур’ю і посипте кольоровими цукровими посипками, доки глазур не висохне.

Джерело: food.com

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток