Ізраїльські морквяні салати

• вода↗2
• молоді морквини↗1
• часниковий зубчик↗1
• свіжий кінза↗1⁄2
• свіжий кріп↗2
• оливкова олія↗1
• апельсиновий сік↗1
• кумін↗1⁄2
• кошерна сіль↗1⁄4

Покрокова інструкція

1. 1

   Доведіть воду до кипіння і додайте моркву. Варіть 5 хвилин, потім злийте.

2. 2

   Помістіть часник, кінзу та решту інгредієнтів у кухонний комбайн до однорідності. Викладіть суміш на моркву і перемішайте. Подавайте теплим або при кімнатній температурі.