Такао з корейською яловичиною в Instant Pot
На порцію
Такао у стилі фуд‑трак: ароматна яловичина з часником і імбиром у соєвому соусі, подається в тортильях з кимчі, кінзою, арахісом і гострим майонезом.
Інгредієнти
8 порц.Покрокова інструкція
- 1
Приготуйте соус: у блендері змішайте груші, імбир, часник, соєвий соус, кунжутну олію та коричневий цукор до майже однорідної маси. Відкладіть половину соусу в сторону (див. примітки).
- 2
Готуйте м’ясо: обрізайте зайвий жир і наріжте яловичину на кілька великих шматків (це полегшить розривання). Покладіть у Instant Pot і залийте половиною соусу. Готуйте під високим тиском 45 хвилин. Випустіть пар і роздеріть м’ясо двома виделками.
- 3
Такао: наповніть кожну тортилью яловичиною, кінзою, арахісом, кімчі та гострим майонезом. О, Боже, це неймовірно смачно.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою