1
Розташуйте решітки духовки у верхню та нижню третини і розігрійте духовку до 190°C (375°F). Змастіть дві деко маслом.
2
У мисці збийте борошно, корицю, соду та сіль.
3
У великій мисці збийте масло, цукри, яйце та ваніль електричним міксером на середній швидкості до світлої та пухкої маси, приблизно 2 хвилини. На низькій швидкості додайте моркву, горіхи та родзинки, потім вмішайте борошняну суміш до однорідності.
4
Викладайте по 1,5 столової ложки тіста на кожне печиво, розташовуючи їх на 5 см один від одного на деко, і випікайте, змінюючи позицію дек середньо випікання, доки печиво не стане злегка золотавим і пружним на дотик, загалом 12‑16 хвилин.
5
Охолоджуйте печиво на деку на решітці 1 хвилину, потім перенесіть на решітку до повного охолодження.
6
Поки печиво випікається, змішайте сливочний сир і мед у кухонному комбайні до однорідної маси.
7
Складіть плоскі сторони печива разом, щедро намазавши між ними крем‑сирну начинку.

Джерело: food.com

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток