Салат з айсбергом і блакитним соусом

• похмеле молоко↗50ml
• сметана↗50g
• майонез↗50g
• лимонний сік↗1 tsp
• блакитний сир↗75g

  крихти

• шнитт-лук½ small pack

  порізаний

• салат айсберг↗1

  вимитий і розрізаний на четвертинки

• волоські горіхи↗25g

  підсмажені та подрібнені

Покрокова інструкція

1. 1

   Приготуйте заправку у середній мисці, змішавши пахмеле молоко, сметану, майонез, лимонний сік і 50 г блакитного сиру. Приправте і додайте шнитт-лук. Охолодіть до подачі.

2. 2

   Коли готово до подачі, вилийте половину заправки на листя салату, посипте рештою блакитного сиру та розкиданими волоськими горіхами. Решту заправки подайте окремо.