Угорські печиво для початківців

• борошно (не просіяне)4
• розпушувач↗3
• цукор↗1⁄2
• маргарин↗1
• яйця↗3
• ваніль↗2
• молоко↗2
• збите яйце1
• джем↗1⁄2

Покрокова інструкція

1. 1

   Просійте сухі інгредієнти разом.

2. 2

   Додайте маргарин, як для тіста для пирога.

3. 3

   Додайте яйця, ваніль і молоко, лише стільки, щоб тісто злиплося. Не замішуйте тісто, просто змішайте інгредієнти.

4. 4

   Розкачайте і виріжте квадрати 3 × 3 дюйми, не надто тонкі.

5. 5

   Начиніть будь‑якою улюбленою начинкою.

6. 6

   Змастіть верх збитим яйцем.

7. 7

   Випікайте при 350 °F (180 °C) до золотистого кольору.