Пиріжки з хот‑догом та карамелізованою цибулею
Діти полюблять ці веселі пиріжки з хот‑догом і порцією кетчупу.
Інгредієнти
4 порц.Покрокова інструкція
- 1
Приготуйте тісто згідно інструкцій на упаковці. Нагрійте велику антипригарну сковороду. Швидко підрум'яньте ковбаски, вийміть і відкладіть. Розкачайте тісто і виріжте 4 ромбики розміром 12 см по кожній стороні (можливо, доведеться повторно розкачати залишок, щоб отримати останній).
- 2
Розігрійте духовку до 200 °C (180 °C з конвекцією/газ 6). Намажте кожен ромб гірчицею та посипте тертим сиром. Покладіть по 2 ковбаски в центр, потім підніміть нижню точку і з’єднайте бокові точки. Прижміть, змажте збитим яйцем і перенесіть на деко. Дайте піднятися 5‑10 хвилин, потім випікайте 15‑20 хвилин до золотистого кольору.
- 3
Поки пиріжки випікаються, злийте більшість жиру з сковороди, у якій смажили ковбаски, і обсмажте цибулю 10 хвилин, доки вона не почне м'якнути і карамелізуватись. Додайте цукор і оцет і готуйте ще 10 хвилин. Подавайте пиріжки зі sticky цибулею та кетчупом за бажанням.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою