Медовий кекс

• жовтий тортовий мікс18
• рослинна олія↗2⁄3
• яйця↗4
• сметана↗8
• темний коричневий цукор↗1
• пекани або 1/3 чашки волоських горіхів↗1⁄3
• кориця↗2
• Глазур↗
• цукрова пудра↗1
• молоко↗1
• ваніль↗1⁄2

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте духовку до 350°. Змастіть форму для випікання розміром 9x13 дюймів і злегка посипте борошном.

2. 2

   Приготуйте тортовий мікс, додавши олію, яйця та сметану.

3. 3

   Розподіліть половину тіста у форму. Змішайте коричневий цукор, корицю та пекани і посипте їх на тісто. Обережно розподіліть залишок тіста поверх суміші з цукром.

4. 4

   Випікайте 45 хвилин. Поки торт ще теплий (не гарячий), проколіть верх дерев'яною шпажкою. Полийте глазур'ю. Повністю охолодіть, приблизно годину.