Глазурований язик

На порцію

260ккал
25гБілки
12гЖири
18гВуглеводи
Підготовка: 15 хвГотування: 60 хв
БолгарськаПерекусЛегкоЗакуска#Закуски#Мед

Солодко-пряна запечена яловича язик у медовій глазурі, ароматизована імбиром, корицею та гірчицею.

Інгредієнти

6 порц.
  • язик яловичий варений:1 шт.
  • мед рідкий:1 ст. ложка
  • мелений імбир:1 ч. ложка
  • мускатний горіх:1 ч. ложка
  • суха гірчиця:1 ч. ложка
  • кориця:½ чайної ложки
  • паприка:½ ч. ложки
  • цукор:½ ч. ложки

Покрокова інструкція

  1. 1

    Готуємо так:

  2. 2

    1. Змішати мед, імбир, мускатний горіх, суху гірчицю, корицю, паприку та цукор. Ретельно розтерти все до однорідної маси. Натерти цією масою язик з усіх сторін. Ткань для мебели

  3. 3

    2. Форму для випічки застелити фольгою і викласти на неї язик. Запікати в духовці, розігрітій до 180 °С, годину. Глазурований язик охолодити, нарізати і подавати до столу.

Джерело: patelnya.com.ua
Оригінальний рецепт

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток