Корисна кремова паста з куркою у креольському соусі
На порцію
Смачна креольська паста без важкої вершкової сметани – замість неї використано згущене молоко, що робить страву легшою, а смак залишився насиченим.
Інгредієнти
4 порц.Покрокова інструкція
- 1
Відбийте куряче філе, щоб воно рівномірно просмажувалося. Приправте креольськими спеціями і обсмажте на оливковій олії до готовності, потім відкладіть.
- 2
Додайте ще трохи оливкової олії, потім болгарський, червоний і жовтий перець та цибулю. Смажте до бажаної м’якості.
- 3
Відкладіть 1 ст. л. згущеного молока, а решту вилийте в сковороду з овочами. Приправте креольськими спеціями за смаком і доведіть до кипіння.
- 4
Змішайте крохмаль з відкладеним згущеним молоком, додайте до соусу і доведіть до кипіння, щоб він загуснув.
- 5
Наріжте курку, подайте пасту, поливши соусом, і викладіть курку зверху.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою