Гавайський салат зі солодкої картоплі

• бекон, нарізаний кусочками 1,3 см↗8
• солодка картопля, варена та нарізана↗3
• ананасові шматочки↗2
• майонез↗1⁄2
• гірчиця Діжон↗1
• свіжий сік лайму↗2
• перець↗1⁄2
• горіхи макадамія, подрібнені↗1⁄2
• лист салату, для викладання миски↗

Покрокова інструкція

1. 1

   Обсмажте бекон у сковороді до хрусткої скоринки; злийте зайвий жир.

2. 2

   Подрібніть бекон.

3. 3

   Змішайте бекон із солодкою картоплею та ананасом у великій мисці.

4. 4

   У маленькій мисці змішайте майонез, гірчицю Діжон, сік лайму та перець; добре перемішайте.

5. 5

   Додайте до суміші з солодкої картоплі; обережно перемішайте.

6. 6

   Додайте горіхи і перемішайте.

7. 7

   Викладіть у миску, вистелену листям салату, і подавайте.