Доф з гуави

• масло↗2
• цукор↗1
• яйця↗3
• гуавова маса↗2
• мелений мускатний горіх↗1⁄2
• мелена кориця↗1⁄2
• мелений гвоздика↗1⁄4
• борошно↗3
• розпушувач↗2
• чорний перець↗

Покрокова інструкція

1. 1

   Збийте разом масло і цукор приблизно 30 хвилин, потім додайте яйця і міксуйте ще 5 хвилин.

2. 2

   Додайте гуаву, мускатний горіх, корицю та гвоздику і ретельно перемішайте.

3. 3

   Просійте борошно з розпушувачем і обережно вмішайте у суміш.

4. 4

   Вилийте суміш у верхню частину змащеного пароварки і готуйте на парі близько 2 годин, або доки шпажка, вставлена в центр, не вийде чистою.