Грецький салат

• виноградні помідори↗4 large

  нарізані нерегулярними дольками

• огірок↗1

  очищений, без насіння, грубо нарізаний

• червона цибуля↗½ a

  тонко нарізана

• оливки Каламата↗16
• сушений орегано↗1 tsp
• фета↗85g

  нарізана кубиками (найкраща – бочкова зріла фета)

• грецька оливкова олія екстра вірджин↗4 tbsp

Покрокова інструкція

1. 1

   У великій мисці змішайте 4 великі виноградні помідори, нарізані дольками, 1 очищений, без насіння та грубо нарізаний огірок, ½ тонко нарізаної червоної цибулі, 16 оливок Каламата, 1 ч. л. сушеного орегано, 85 г кубиків фети та 4 ст. л. грецької оливкової олії екстра вірджин.

2. 2

   Легко приправте, потім подайте з хрустким хлібом, щоб вбирати соки.