Грецький медовий торт

На порцію

424.1ккал
4.5гБілки
19.4гЖири
62.4гВуглеводи

Торт, схожий на складний баклаву, з медовим сиропом.

Інгредієнти

12 порц.
  • багатоцільове борошно1
  • розпушувач1 1⁄2
  • сіль1⁄4
  • мелений кориця1⁄2
  • цедра апельсина1
  • масло3⁄4
  • білий цукор3⁄4
  • яйця3
  • молоко1⁄4
  • подрібнені волоські горіхи1
  • білий цукор1
  • мед1
  • вода3⁄4
  • лимонний сік1

Покрокова інструкція

  1. 1

    Розігрійте духовку до 350°F (175°C). Змастіть і посипте борошном квадратну форму діаметром 9 дюймів. Змішайте борошно, розпушувач, сіль, корицю та цедру апельсина. Відкладіть у бік.

  2. 2

    У великій мисці збийте масло і 3/4 склянки цукру до легкості та пухкості. По одному додавайте яйця. По черзі вводьте борошняну суміш і молоко, перемішуючи лише до об’єднання. Додайте подрібнені волоські горіхи.

  3. 3

    Вилийте тісто у підготовлену форму. Випікайте 40 хвилин, доки зубочистка, вставлена в центр, не вийде сухою. Дайте охолонути 15 хвилин, потім наріжте ромбами. Полийте медовим сиропом.

  4. 4

    Для медового сиропу: у каструлі змішайте мед, 1 склянку цукру і воду. Доведіть до кипіння і варіть 5 хвилин. Додайте лимонний сік, доведіть до кипіння ще 2 хвилини.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток