Торт, схожий на складний баклаву, з медовим сиропом.
Розігрійте духовку до 350°F (175°C). Змастіть і посипте борошном квадратну форму діаметром 9 дюймів. Змішайте борошно, розпушувач, сіль, корицю та цедру апельсина. Відкладіть у бік.
У великій мисці збийте масло і 3/4 склянки цукру до легкості та пухкості. По одному додавайте яйця. По черзі вводьте борошняну суміш і молоко, перемішуючи лише до об’єднання. Додайте подрібнені волоські горіхи.
Вилийте тісто у підготовлену форму. Випікайте 40 хвилин, доки зубочистка, вставлена в центр, не вийде сухою. Дайте охолонути 15 хвилин, потім наріжте ромбами. Полийте медовим сиропом.
Для медового сиропу: у каструлі змішайте мед, 1 склянку цукру і воду. Доведіть до кипіння і варіть 5 хвилин. Додайте лимонний сік, доведіть до кипіння ще 2 хвилини.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою