Спагеті з часником, креветками, лимоном і фетою
На порцію
Ця страва була опублікована в австралійському журналі Super Food Ideas у грудні 2007 року. Мій чоловік вже кілька разів готував її — вона надзвичайно швидка у приготуванні. Смак божественний. Одна з наших улюблених, я замовила її на вечерю до річниці. Смачного!
Інгредієнти
4 порц.Покрокова інструкція
- 1
Варіть пасту у великій каструлі з киплячою водою, дотримуючись інструкцій на упаковці, до готовності.
- 2
Тим часом розігрійте олію у великій антипригарній сковороді на середньо-високому вогні. Додайте цибулю. Готуйте, помішуючи, 3 хвилини, доки не стане м’якою.
- 3
Додайте креветки та часник. Готуйте, помішуючи, 2 хвилини, доки морепродукти не стануть рожевими.
- 4
Додайте вино і доведіть до кипіння. Тушкуйте без кришки 1 хвилину, доки креветки не будуть готові. Зніміть з вогню.
- 5
Додайте цедру та сік лимона.
- 6
Зцідіть пасту. Поверніть у сковороду на слабкому вогні. Додайте суміш креветок, петрушку та фету; перемішайте.
- 7
Приправте подрібненим перцем і подайте з хрустким хлібом та свіжим зеленим салатом.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою