Смажені яблучні кільця

На порцію

67ккал
1.8гБілки
1.7гЖири
11.5гВуглеводи

Смажені яблучні кільця — універсальна закуска, підходить як десерт, сніданок або перекус, особливо улюблена дітьми.

Інгредієнти

  • кислий яблука для приготування4 -6
  • борошно1
  • цукор2
  • розпушувач1
  • сіль1
  • яйця2
  • молоко2⁄3
  • кріско (жир)1
  • кріско або олія
  • кориця
  • цукор

Покрокова інструкція

  1. 1

    Наріжте яблука поперек на кільця товщиною 1/2 дюйма (≈1,3 см).

  2. 2

    Змішайте борошно, цукор, розпушувач і сіль у середній мисці.

  3. 3

    В окремій мисці змішайте яйця, молоко та розтоплений кріско.

  4. 4

    Додайте яєчну суміш до сухих інгредієнтів і збийте до однорідності.

  5. 5

    У великій важкій сковороді розігрійте приблизно 1/2 дюйма (≈1,3 см) глибини жир або олію до 365°F (≈185°C).

  6. 6

    Обмакніть яблучні кільця по одному у тісто, щоб добре покрити.

  7. 7

    Смажте у гарячій олії приблизно 2,5‑3 хвилини.

  8. 8

    або доки не стануть золотистими і краї хрусткими, перевернувши один раз.

  9. 9

    Зніміть зайвий жир на паперовому рушнику.

  10. 10

    Посипте корицею та цукром і подавайте теплими.

  11. 11

    ммм!

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток