Мафіни з свіжими фруктами
На порцію
Ці мафіни дуже смачні і чудово підходять як перекуска. Моя мама дала мені цей рецепт, і ми вважаємо його справжньою знахідкою. Ви можете замінити фрукти на інші за бажанням. Це подвоєний рецепт, який я використовую. Я не додавав волоські горіхи, коли готував його.
Інгредієнти
Покрокова інструкція
- 1
Змішайте полуницю з 4 ст.л. цукру. Дайте постояти 15 хвилин, поки не вийде сік.
- 2
У середній мисці змішайте борошно, корицю, пекарську соду, мускатний горіх і сіль.
- 3
У великій мисці змішайте банани, яйця, олію, 2 склянки цукру, полуницю та цедру лимону.
- 4
Додайте сухі інгредієнти до вологих і перемішайте до об’єднання, не перемішуючи надмірно. Обережно вмішайте чорницю та волоські горіхи.
- 5
Заповніть форми для мафінів на 3/4 їх об’єму. Випікайте при 350°F (175°C) 30 хвилин.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою