Пухке хлібне фаршування
На порцію
Унікальний спосіб приготувати фарш для курки чи індички без заповнення птиці… Хрустка зовнішня скоринка, а всередині пухка та соковита, завдяки овочам.
Інгредієнти
8 порц.Покрокова інструкція
- 1
Розірвіть хліб на маленькі шматочки у великій мисці.
- 2
Обсмажте селеру, цибулю та моркву на сковороді з маргарином до м'якості.
- 3
Тим часом посипте хліб чорним перцем, приправою для птиці та часниковою сіллю, легенько перемішайте.
- 4
Додайте обсмажені овочі, суміш крем‑супу з грибами та яйця до миски з хлібом.
- 5
Перемішайте до однорідності.
- 6
Вилийте суміш у добре змащену форму для запікання об’ємом 2 кварт.
- 7
Випікайте в духовці при 350°F (≈177°C) близько години.
- 8
Легко накрийте фольгою і випікайте ще годину при 300°F (≈149°C).
- 9
Зовні буде хрустко, а всередині — пухко і вологим.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою