На порцію
Адаптовано з кулінарної книги «Heart of the Palms». Салат слід готувати в день подачі, а заправку можна приготувати заздалегідь.
Змішайте приготований бекон, шматки курки та кільця сердець пальми у великій мисці.
Змішайте майонез, сметану, молоко, лимонний сік і сіль у блендері приблизно 30 секунд.
Додайте блакитний сир до заправки і коротко перемішайте, щоб залишились шматочки.
Перемішайте з курячою сумішшю, накрийте і охолодьте кілька годин.
Розкладіть листя салату на 6 тарілок (приблизно 2 великі листки на тарілку або за потребою).
Покладіть купку курячої суміші на листя салату.
Розкладіть дольки помідорів навколо курячої купки спірально.
Прикрасьте чорними оливками.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою