Легкі креветки з пармезаном

• цибуля↗1
• масло↗2
• зубчик часнику↗1
• сіль↗1⁄4
• червоний перець чилі↗1⁄4
• білий перець1⁄4
• вершки↗1 1⁄2
• пармезан↗3
• кетчуп↗3
• великі креветки↗1
• свіжий базилік↗1
• гарячий варений рис або паста

Покрокова інструкція

1. 1

   У середній каструлі готуйте цибулю у розтопленому маслі на середньому вогні, доки вона не стане м’якою. Додайте часник, сіль, червоний перець і білий перець. Додайте вершки, пармезан і кетчуп.

2. 2

   Доведіть до кипіння; зменшіть вогонь. Тушкуйте, не накриваючи, час від часу помішуючи, приблизно 15 хвилин або доки соус не загусне. Додайте готові креветки і нарізаний базилік.

3. 3

   Подайте суміш креветок на гарячому вареному рисі або пасті.