Легкий зелений суперфуд салат

• змішані листя салату, щільно упаковані↗4
• змішані проростки, наприклад соняшникові, горохові або 2 склянки люцерни↗2
• середні огірки, нарізані2
• авокадо, кубиками↗1
• насіння чіа↗1
• соняшникові насіння↗1
• гарбузові насіння↗1
• лимонний сік↗1
• непастеризований яблучний оцет↗1⁄8
• холодно пресована оливкова олія↗1⁄4
• груба зернова гірчиця↗1⁄2
• гімалайська рожевий сіль і перець за смаком↗

Покрокова інструкція

1. 1

   Помістіть усі інгредієнти для салату у велику миску і перемішайте до однорідності.

2. 2

   У середній скляній банці з кришкою-винтом збовтайте інгредієнти для заправки до однорідності. Влийте їх на салат і ретельно перемішайте.