Глибоко смажені курячі печінки

• куряча печінка↗1
• молочно‑яєчна суміш
• молоко↗1⁄2
• яйце↗1
• приправлене борошно
• борошно↗1
• сіль↗1
• перець (за смаком)↗1 1⁄2
• приправа для птиці1

Покрокова інструкція

1. 1

   Обмакніть курячі печінки у молочно‑яєчній суміші (змішані разом).

2. 2

   Обваляйте або кинуйте їх у приправлене борошно; струсніть зайве.

3. 3

   Розігрійте олію до 375°F і смажте приблизно 7 хвилин, доки не готово.

4. 4

   Залишок молочно‑яєчної суміші та приправленого борошна підходить для нарізаного курячого м’яса, приготованого у вашому улюбленому способі (на сковороді або в духовці).