Хрустка гранола з горіхами пекан

• роловані вівсяні пластинки (не інстант)↗6 склянка
• пекан (половинки) (мигдаль або волоські горіхи – можливі заміни)↗1 склянка
• борошно↗1 склянка
• цукор↗0.333333 склянка
• сіль↗1 чайна ложка
• кориця↗1 чайна ложка
• масло1 склянка
• мед↗0.5 склянка

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте духовку до 160 °C.

2. 2

   Змішайте перші шість інгредієнтів. Збийте олію і мед окремо, потім додайте до суміші вівса.

3. 3

   Розподіліть суміш на деко (краще з піднятими краями) і випікайте 35 хвилин, кілька разів перемішуючи, щоб не підгоріло. Дайте гранолі повністю охолонути, щоб вона злиплася. Подавайте з молоком, йогуртом, фруктами, морозивом або просто так.