Ідеальна заправка для рибних тако або текс‑мекс салату. Найкраще готувати заздалегідь. За рецептом Сані Андерсона з шоу "Cooking for Real", трохи змінена мною.

Інгредієнти

нарізана свіжа кінза1
білий винний оцет↗1 1⁄2
цедра лайма↗1⁄2
сік лайма↗2
сметана↗1⁄4
часник↗1⁄2
мед↗1 1⁄2
кошерна сіль (менше, якщо звичайна)↗1
свіжомелений перець↗1
оливкова олія↗1⁄4

Покрокова інструкція

1
Помістіть усі інгредієнти, крім оливкової олії, у блендер і подрібніть.
2
Додайте оливкову олію тонкою струйкою, продовжуючи обробку, доки суміш не загусне.
3
Поставте в холодильник.

Джерело: food.com

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток