Кремова куряча лазанья «Цезар»

• масло↗2 ст. л.
• борошно↗3 ст. л.
• молоко↗1.5 склянка
• легкий крем-сир↗4 унція
• сіль↗0.5 ч. л.
• мелений чорний перець↗
• соус Цезар Marzetti Simply Dressed↗0.5 склянка
• пармезан↗0.5 склянка
• лапша для лазаньї↗9
• відварене, роздерте куряче м'ясо3 склянка
• моцарела↗3 склянка
• нарізаний шпинат або кале3 склянка
• висушені помідори в олії0.5 склянка

Покрокова інструкція

1. 1

   1. Розтопіть вершкове масло на середньо‑високому вогні. Додайте борошно і готуйте 2‑3 хвилини. Поступово вливайте молоко, постійно помішуючи, доки суміш не стане гладкою та кремовою. Додайте крем‑сир, пармезан і соус Цезар, збийте до однорідності. Спробуйте і при потребі відкоригуйте смак.

2. 2

   2. Варіть листи лазаньї згідно інструкції на упаковці. Додайте курку до соусу і тримайте на середньо‑низькому вогні.

3. 3

   3. Змастіть форму 9×13 дюймів і розігрійте духовку до 375 °F (190 °C). Викладіть 3 листи лазаньї. На них викладіть половину курячої суміші, 1,5 склянки капусти (шпинат або кале), ¼ склянки вялених помідорів і 1 склянку моцарели. Накрийте ще 3 листами. Повторіть шари, завершивши листами та залишивши 1 склянку сиру зверху.

4. 4

   4. Запікайте 30 хвилин, накривши форму змащеною фольгою. Зніміть фольгу і запікайте ще 5‑10 хвилин до золотистої скоринки. Дайте постояти 10 хвилин перед нарізанням.