Приготуйте домашній соус з журавлини до різдвяної вечері, з теплим ароматом імбиря. Його можна приготувати заздалегідь, оскільки він зберігається в морозилці до місяця.

Інгредієнти

6 порц.

легкий мусковий цукор↗100g
апельсиновий сік↗100ml
свіжий або з пакету
свіжа або заморожена журавлина250g
імбир стебловий↗2 balls of
нарізаний, плюс 1 ст. л. сиропу з банки

Покрокова інструкція

1
Вилийте цукор і апельсиновий сік у каструлю на середньому вогні і доведіть до кипіння. Додайте журавлину, імбир і сироп, і тушкуйте, доки журавлина не стане м’якою, але зберігає форму — приблизно 5 хвилин для замороженої, 8‑10 хвилин для свіжої. Зберігати в холодильнику до трьох днів або в морозилці до місяця.

Джерело: bbcgoodfood.com

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток